DescripciónDescriptionSupervisar, coordinar y garantizar el correcto funcionamiento de las áreas de la cocina asegurando estándares de calidad, higiene, costos y eficiencia en la producción de alimentos.
Requisitos RequirementsExperiencia mínima de 2 a 3 años en cocina y al menos 2 como jefe o gerente.
Conocimientos en manejo de inventarios, costos, BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Habilidades de liderazgo, organización, trabajo en equipo y resolución de problemas.
Capacidad para trabajar en horarios rotativos.
Deseable manejo de software de gestión de restaurantes (ERP, POS, etc.).
BeneficiosBenefits PackageOportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
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